Piè di Costa, une ferme en Toscane

Le nom d'origine, attribué à cette ferme dès sa construction, c'est-à-dire au début des années 1900 signifiait près, i.e. à un pas de la "Costa" qui veut dire "la colline" au pays de Montaione. Ce nom est resté inchangé à travers le siècle jusqu'à ce jour.

Cette ferme, Pié di Costa appartenait à un domaine beaucoup plus étendu, propriété de la "Fattoria Accursio", située à Impruneta, aux portes de Florence en Toscane. Les familles qui l'ont habitée se consacraient principalement à l'agriculture et à l'élevage.

Une des caractéristiques de cette antique ferme réside dans son domaine - 12 hectares de vignes chianti et d'oliviers - une ancienne mine de cuivre ayant arrêté sa production en 1905. Aujourd'hui on peut encore voir la porte d'entrée à la mine et les murs qui la soutenaient.

Acquise par la famille Bracci en 1978, la ferme fut rénovée d'abord comme résidence secondaire, dans le respect de la tradition.

Il y créèrent une exploitation agricole produisant de l'huile et du Chianti DOC: La rénovation fut terminée en mai 1998 et la ferme fut partagée en 5 appartements de vacances pour répondre à la demande toujours plus importante du secteur touristique, tout en maintenant la culture traditionnelle des oliviers et de la vigne.