Unsere Weine
Im Herzen der Toskana, zwischen den sanften Hügeln von Montaione, in einem einzigartigen Terroir mit kalkhaltigen Böden und leichten Lehmuntertönen sowie idealer Sonneneinstrahlung, liegen die Weinberge von Piè di Costa. Hier trägt neben der Leidenschaft für den traditionellen Weinbau jedes natürliche Element dazu bei, authentische Weine zu schaffen – wahre Botschafter unseres Landes und der Geschichte der Toskana.
Unsere Weinberge erstrecken sich über etwa 12 Hektar, davon sind 3 Hektar dem Anbau traditioneller autochthoner Rebsorten gewidmet: Sangiovese, Colorino, Trebbiano und Malvasia, aus denen unsere Chianti-, Weiß- und Roséweine entstehen.
Die Weinlese, die strikt von Hand zwischen Ende September und Anfang Oktober erfolgt, geht der Anlieferung der Trauben an die Cantina Sociale Valvirginio in Montespertoli voraus. Dort verwandeln erfahrene Önologen die Trauben unter sorgfältiger Einhaltung aller Produktionsprozesse zwischen Tradition und Innovation in jene Weine, die wir unseren Gästen jedes Jahr anbieten.
Aus dieser Verbindung entstehen unsere Weine – ein klarer Ausdruck des Terroirs und unserer Leidenschaft für den Weinbau, mit Intensität, Persönlichkeit und Respekt für die Typizität der Rebsorten. Jede Flasche Piè di Costa enthält die Emotion der Weinlese und unser Engagement für eine schlichte und authentische Exzellenz. Unsere Weine erzählen von der Toskana, ihren historischen Rebsorten und der Harmonie zwischen Mensch und Natur.



















