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Nos vins

stemma vini

La Toscane, un territoire d'une exceptionnelle beauté où le climat est idéal pour la culture de la terre.

Montaione se situe sur les collines toscanes où les terres, riches en substances nourrissantes et mises notamment en valeur par des conditions pédoclimatiques idéales, sont favorables à la culture de la vigne et permettent d'obtenir des raisins de qualité et au fort potentiel organoleptique. C'est au sein de ce cadre naturel et très fertile que se trouve Piè di Costa.

Le terrain calcaire, ça et là argileux, les pentes douces des collines, l'exposition parfaite, mais également le climat et le taux d'humidité permettent au domaine agricole de Piè di Costa d'offrir un terroir d'exception. Les éléments naturels, la tradition vitivinicole séculaire, la passion pour la tradition et le lien de la terre se sont unis au travail de l'homme pour donner vie à une production de vins de grande qualité.

Notre domaine s'étend sur une surface de 12 hectares, dont 3 sont dédiés à notre vignoble (2/3 destinés à la production du fameux Chianti et 1/3 de raisins blancs), à une altitude de 200 à 270 m. Les vignes plantées sur les flancs ensoleillés des collines déploient leurs racines dans un terrain dont la géologie est unique et permet d'obtenir des raisins d'excellente qualité. Parmi les variétés qui caractérisent nos cultures se distinguent principalement le Sangiovese mais également le Colorino, le Trebbiano et le Malvasia qui représentent les cépages typiques de la tradition viticole toscane.

A la fin de la vendange, qui s'effectue uniquement à la main entre mi-Septembre et début Octobre, les raisins arrivent à la coopérative des Colli Fiorentini où commence un contrôle méticuleux de la production, notamment grâce à un processus moderne de vinification qui respecte cependant la tradition toscane, jusqu'à obtenir le nectar si convoité.

C'est de cette synergie entre les fruits de la terre et le savoir-faire de l'homme que naissent chaque année nos vins.

Notre souhait et principal objectif est de produire des vins qui incarnent notre territoire et toute notre passion pour la viticulture. Nous espérons ainsi créer des vins qui reflètent notre patrimoine historique et viticole et l'expression naturelle du territoire avec personnalité et intensité, dans le respect du caractère typique des raisins de la région.

Aujourd'hui encore la période des vendanges est pour nous synonyme d'émotion. Cette émotion vit en chacun des vins de Piè di Costa et nous rappelle notre objectif premier: un travail d'excellence, avec simplicité et passion.

"...give the best of himself to passion."

 
NERO
Chianti docg
2015
BIANCO
Toscano
igt 2015

Appartements

Piè di Costa offre à ses hôtes 5 jolis appartements qui ont été meublés avec soin et qui sont doués de tous les modernes conforts adaptes aux couples et aux familles, pour favoriser le total relax et la totale tranquillité. Vous vous sentirez en vacances comme si vous étiez chez vous.

Services

Wi-Fi dans tous les appartements, lave-vaisselle et télé satellite ne sont que quelques-uns des services qui ont le but de rendre votre séjour en Toscane une vacance sous le signe du relax à contact avec la nature, mais sans renoncer aux conforts.


Espace au-dehors privé

Piscine

Réseau sans fil

Barbe à queue

Buanderie

Aire de jeux pour les enfants

Vins

Parking

Télé

Lave-vaisselle

10 motifs

pour choisir Piè di Costa pour vos vacances en Toscane

Dire que la Toscane est la terre des vins aux aromes intenses, qu’elle est cieux azurs et champs de tournesols, qu’elle est la terre de la douce vie avec son climat méditerrané, ses paysages majestueux et ses panoramas magiques – dire tout cela est suffisant pour vous convaincre à passer une vacance dans ce territoire splendide. Qu’est-ce que c’est ce qui rend si spécial Piè di Costa? Voilà 10 bonnes raisons qui vous feront venir l’envie de faire vos valises pour venir passer vos vacances dans ce splendide entourage.

Montaione

Montaione se trouve à 500 mètres seulement de Piè di Costa, tellement près que beaucoup de nos hôtes préfèrent y aller à pieds ou à vélo. Il ne suffit que quelques minutes pour gagner ce caractéristique faubourg, où vous pourrez vous promener, faire du shopping, vous relaxer en buvant un café ou en mangeant une glace tout en donnant à la terrasse sur le toit, ou encore vous pourrez découvrir le centre historique et ses petites rues médiévales et ses murailles enceintes.

Vacances sportives

Montaione est parfait pour les vacances sportives en toute saison.

C’est le moment de suivre ce que votre cœur vous dit et de vous cimenter en quelque chose de nouveau. Pensez-vous à l’équitation ? Au golf ? Aux promenades dans la campagne ? Il n’y a point de différence, vous pouvez être surs que Montaione a le terrain approprié et l’expérience nécessaire pour vous fournir une vacance sportive vraiment satisfaisante, n’importe quel choix vous avez fait.

Piè di Costa's presentation video

Let yourself be carried away by emotions of this short video which shows in all its beauty, Piè di Costa, the apartments, the swimming pool and the fantastic Tuscan landscape in which is located.

Testimonials

A la maison de vacance Piè di Costa nos hôtes occupent la première place. Savoir que vous êtes heureux – ça fait notre bonheur.

Voilà ce que nos clients ont dit à propos de nous.

  • Filippo, le propriétaire et sa maman ont été très accueillants et à notre écoute. Un grand merci à eux ! Piè di Costa est un lieu de vacances idéal que nous conseillons vivement.

    Hortensia21, 10 september 2015 on Tripadvisor.com

  • Pie di Costa is een top accommodatie. We werden welkom geheten door Filippo met zijn dochter en moeder. In ons prachtige en ruime appartement Girasole stond een fles heerlijke rode wijn van druiven uit eigen wijngaard.

    Aly Postma, 10 september 2013 on Zoover.nl

  • Wir verbrachten im Juli eine Woche im Appartement Girasole und haben einen sehr entspannten Urlaub gehabt! Der Garten und der Pool sind sehr ansprechend, es ist vor allem für eine Familie mit kleinen Kindern sehr gut geeignet.

    Claudia L, 26 july 2014 on Tripadvisor.com

  • Piè di Costa is zowel geschikt om er enkel met partner als met je hele familie te verblijven. De afgelopen 15 jaar zijn we er 10 maal geweest in diverse samenstellingen en elke keer was het weer aangenaam verblijven, je komt in 'n warm bad!

    koolkockengen, 20 september 2015 on Zoover.nl

  • I det dejlige Toscana ligger vingården Pie`di Costa. Vi har nu 2 år i træk holdt vores ferie på dette pragtfulde sted. Er i til total afslappet atmosfære er det bare stedet, hvor man kan nyde hindanden og den helt enestående natur.

    Svend Aage S, 27 november 2012 on Tripadvisor.com

  • Yet another wonderful holiday at Pie di Costa. Brilliant location and excellent accommodation. Filippo and Nila are to be congratulated on such a fantastic facility.

    Anita and John, 24 june 2016 on Tripadvisor.com

  • Mooie, centraal gelegen, locatie voor een bezoek aan Toscane! Appartementen zijn Italiaans ingericht maar alle nodige faciliteiten zijn aanwezig. Zwembad is groot genoeg voor het aantal aanwezige en zeer goed onderhouden!

    Frank, 01 july 2016 on Zoover.nl

Comment y arriver

La maison de vacances Piè di Costa se trouve à Montaione, dans le territoire de la Val d’Elsa. Immergé dans la campagne et environné de paysages caractéristiques, il est facile d’y arriver en partant des aéroports et gares principales de la Toscane.