Vacances oenogastronomiques en Toscane

Pour connaître et apprécier de tout près la culture d'un territoire il est nécessaire d'en prouver la cuisine. Une vacance à Montaione vous permettra de satisfaire toute curiosité à propos de l'histoire et des secrets de la tradition culinaire de la Toscane.

Le territoire de Montaione, dont les traditions agricoles sont restées inaltérées et ont été transmises de génération à génération, est le lieu où encore aujourd'hui on peut trouver les produits typiques les plus naturels, tout comme les vins blancs (classification officielle IGT Toscano) ou les vins rouges (Chianti), l'huile d'olive vierge extra, le safran, le pain, beaucoup de types de charcuteries et surtout la célèbre pour son immense valeur truffe blanche – à laquelle chaque an à la fin d'octobre on dédie un marché monstre.

Grâce à la l'habilité des cuisiniers et des chefs de cuisine de nombreux restaurants de Montaione, vous pourrez vous immerger dans un voyage sensoriel parcourant l'œnologie et la gastronomie du lieu, qui enchanteront votre palais.

Si déguster les plats des restaurants locaux n'étaient pas suffisant et si vous vouliez explorer plus de près les secrets de l'art culinaire de la Toscane, vous pourrez essayer de préparer les recettes de notre tradition en participant à un cours de cuisine.
Si vous vouliez plutôt connaître de près comment les excellents vins locaux sont produits vous pourrez vous réserver une visite à un débit de boissons de la zone pour une dégustation accompagnée de bruschettas, charcuteries et fromages. Une expérience de première qualité qui égayera vos sens.

A Piè di Costa vous aurez encore l'opportunité de déguster les vins qui sont produits avec les raisins de nos vignobles, et vous pourrez vous promener entre leurs rangées tout en prenant plaisir du beau panorama.