Nel cuore della Toscana, tra le dolci colline di Montaione, in un terroir unico, caratterizzato da terreno calcareo con leggere sfumature argillose, ed una esposizione ideale, si trovano i vigneti di Piè di Costa. Qui insieme alla passione per la viticoltura tradizionale, ogni elemento naturale contribuisce a creare vini autentici, veri ambasciatori della nostra terra e della storia della Toscana.

I nostri terreni si estendono su circa 12 ettari, di cui 3 dedicati alla coltivazione di uve tradizionali autoctone: Sangiovese, Colorino, Trebbiano e Malvasia da cui si ottengono i nostri vini Chianti, bianchi e rosati.

La vendemmia, rigorosamente eseguita a mano tra fine settembre e inizio ottobre, precede il conferimento delle uve alla Cantina Sociale Valvirginio di Montespertoli, dove esperti enologi, seguendo scrupolosamente tutti i processi produttivi tra tradizione e innovazione, trasformano le uve nei vini che ogni anno proponiamo ai nostri ospiti.

Da questo connubio nascono i nostri vini, chiara espressione del territorio e della passione per la viticoltura, con intensità, personalità e rispetto per la tipicità delle uve. Ogni bottiglia di Piè di Costa racchiude l’emozione della vendemmia e il nostro impegno per un’eccellenza semplice e autentica. I nostri vini raccontano la Toscana, i suoi vitigni storici e l’armonia tra uomo e natura.